其实，我们常说的葛粉便是葛根粉，它是一种中药的名字，是一种豆科植物野葛。一般来说，它除了西藏和新疆之外，广泛分布于全国各地，比如广东、广西、四川、云南等等地方。我们都知道，食用葛根粉可以帮助我们解热除烦，生津止渴，其实不止这些，它还有很多的功效。那么今天小编便带大家来了解一下葛根粉相关的功效与作用、禁忌、食用方法等等知识，相信大家看完之后对葛根粉一定会有深一层次的了解。
一、葛粉的功效与作用
据本草纲目记载：葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮，毒箭伤。杀野葛，巴豆、百药毒。生者堕胎，蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴，利大小便，解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮，治小儿热痞。猁狗伤，捣汁饮，并末傅之，散郁火。
葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。
二、葛粉的禁忌
1、服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。
2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。
三、熟葛粉的食用方法
1、将冷(温)水倒水碗中;
2、将熟葛粉缓缓倒入，且边倒边搅拌;
3、搅匀后的葛粉成半透明胶状;
4、可根据自己的口味调配需要的味道(如添加适量的白糖)。
以上便是关于葛根粉的功效与作用、禁忌和食用方法介绍了，经过以上内容的了解，相信大家知道其实葛根粉有着很多的作用，其实，食用葛根粉的话，对我们的身体大有好处，特别是对女性朋友们有着保健的作用，因为它可以调节我们内分泌的效果，还可以修护肌肤的效果，对降血糖、血压、血脂都有着一定的功效，还具有丰胸的效果。
