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小编作为一个吃货，怎么可能错过这一款美味。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。下面一起网的小编给大家介绍一下它的功效。

五指毛桃煲猪骨功效 五指毛桃煲猪骨怎么做

原料

主料:五指毛桃、土茯苓、猪骨

辅料:盐适量

功效

清热祛湿，清肝润肺。

制作提示

五指毛桃和土茯苓的外皮坑坑洼洼，清洗时用小牙刷可彻底刷洗干净。

方法一

1. 五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟;

2.猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起;

3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

方法二

食材

主料

猪骨

450g

五指毛桃

70g

辅料

油

适量

盐

适量

红枣

适量

步骤

1.红枣和五指毛桃洗净待用;

2.猪骨洗净斩件;

3.猪骨焯水;

4.捞起洗净待用;

5.把猪骨倒入高压锅内;

6.加入红枣和五指毛桃;

7.加入适量的水;

8.盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。

听了小编的介绍你是否有了了解呢，以上是小编提供给大家的关于五指毛桃煲猪骨的内容，希望能对大家有所帮助。如果想了解更多的信息，请多多关注一起装修网，一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。