现在我们可以使用的锅具有很多，陶瓷电炖锅就是其中的一种，但是有说法是陶瓷电炖锅有毒，所以很多朋友买了也不敢使用了，那么陶瓷电炖锅到底有没有毒呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下，大家一起来看看吧。
电炖锅
电炖锅有毒—陶瓷电炖锅安全吗
中国陶瓷工业协会高级工程师樊瑞新表示，两大协会委托国家陶瓷产品质量监督检验中心，已经对市场上主流的美的、九阳、依立、苏泊尔等品牌家电用陶瓷内胆产品进行严格抽检，结果显示产品质量均符合qb/t2580-2002《精细陶瓷烹调器》标准要求，市民可放心使用。
从检测结果来看，被抽检5个厂家的陶瓷电炖锅内胆都检测合格，市民可放心使用;从烧制工艺来看，加入三氧化二铁、二氧化锰是传统工艺，经过物理和化学反应，将形成稳定的硅酸盐，对人体是健康安全的;从紫砂电器产品诞生近20年的历史来看，还未发现1例由于消费者使用紫砂电器引发食品安全的事故，从而更进一步地证明该产品是健康安全的。
电炖锅有毒—陶瓷电炖锅的优势
新版陶瓷锅用料考究，一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理特性可达500℃的耐热温差，可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形，龟裂或破碎，不会像砂锅那样常常因温差而破裂。
陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，因此，汤锅内的食料易熟透。而且，由于煲煮时间相对缩短，节约能源更环保。尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观，更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候，以便随时调整，有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。
上面给大家介绍的就是陶瓷电炖锅到底有没有毒，通过上面的介绍大家应该也知道陶瓷电炖锅是安全的，大家是可以放心的购买的，但是要购买知名的品牌，这样各方面就有保障了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一些帮助。
