大家在购买电陶炉的时候，一般都是用来炒菜用的，但是如果使用电陶炉进行炒菜的话，到底有什么样的优点呢？小编今天就来为大家介绍下电陶炉炒菜能带来的一些优势，希望可以帮助大家在以后更好的使用电陶炉。
电陶炉
电陶炉炒菜—发热理论
开放式发热(电磁炉和一代光波炉是封闭式)，发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电。功率式发热(一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)，其功率：1500W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)。
电陶炉炒菜—优势
电陶炉炒菜具有完全无电磁辐射的优势，发达国家早就有了电磁炉技术，但有一个问题，电磁炉是过不了电磁辐射的安全检测的。除非采用昂贵的电磁屏蔽技术。随着国内消费者安全意识的提高，也会考虑电磁辐射对人体危害这一风险。而远红外电陶炉在此绝不存在高频电磁辐射，发热时产生的远红外线还具有保健功能，长期使用能起到保健理疗功效，特别是能有效活化人体组织细胞，促进血液循环，加速新陈代谢，增强免疫力，具有抗疲劳的作用。
使用电陶炉炒菜是不挑锅的，电陶炉只要是耐高温的锅具均可加热，根据锅的凸凹程度和厚度决定加热速度；火力在700度上下，因热辐射范围相对明火较小，损失率相对于明火较低，相当于电磁炉的电磁热能转化率，正常炒菜的时间一般是需5-10分钟左右。
可以看得出来使用电陶炉的话，用来炒菜确实是非常不错的选择，非常的方便，使用的效果也非常的便利，所以大家可以放心的根据自己的实际情况来选购合适的电陶炉使用，肯定可以有非常不错的使用效果，值得大家购买。
