蛋糕这个名词对我们来说不算陌生吧，但是什么是欧式蛋糕，欧式蛋糕长什么样可能在你的脑子里没有什么概念?那到底什么是欧式蛋糕呢?其实欧式蛋糕是来自欧洲，由于当地人很喜欢吃甜品，几乎每个家庭都会制作甜品，所以叫做欧式，在制作的过程中应用到水果和巧克力和果酱等作为装饰，欧式蛋糕的种类奇多，分为鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕和冰淇淋蛋糕等。对于蛋糕的品牌可能大家还不是很了解，下面我们来说一下欧式蛋糕的品牌吧。
黑天鹅蛋糕
相信大家都听说过好利来这个集团吧，没错，黑天鹅蛋糕这个品牌就是好利来集团推出的一个蛋糕品牌，也是该集团打造的一个重量级的蛋糕品牌。2009年12月24号，首批黑天鹅蛋糕就在国内几个大城市陆续上市，引起了很高的反响。黑天鹅蛋糕的出现给我们带来了前所未有的体验。
第戎蛋糕
第戎蛋糕是来自欧洲的一个品牌，是圣西林公司旗下的一个蛋糕品牌，拥有一流的蛋糕烘焙技术团队，之所以名字叫做“第戎”，是因为其以世界美食天堂“第戎”而命名的。第戎蛋糕这个品牌从创立到至今，一直保持着良好的品质，被很多人用作餐后的甜品。第戎蛋糕有几款产品特受欢迎：红丝绒、可洛尼、帕那纳。
十一时蛋糕
你知道十一时蛋糕这个品牌为什么叫“十一时”吗?因为该创立者认为每天11点左右是人体最需要输入能量的时候。这时摄入的脂肪转化为能量，这时的脂肪就不会使人发胖，它之所以成为十一时，是从人的健康方面出发的。十一时蛋糕这个品牌因为对人的饮食负责和关怀，自然而然就会受到很多人的追捧。
窝夫小子
窝夫小子这个蛋糕品牌与其他蛋糕品牌不同，在2000年起，它就抛弃了传统门店的形式，采用商业化的模式进行经营。由于网络的发展，窝夫小子这个蛋糕品牌也因此转向商业电子化。在原料上，窝夫小子蛋糕精选原料进行制作，由于没有传统的门店服务，窝夫小子以网上订购或电话订购的方式进行销售，并且在天猫开辟了网店。由于对品质有着严格的把关，也在运输过程中保持对蛋糕的新鲜和口感，当天制作，当天销售的理念，窝夫小子这个蛋糕受到很多人的热爱。
