在所有的家务劳动中，刷碗无疑是最让人头疼的。刷碗常常跟油腻、繁琐联系到一起，很多年轻人对它产生了强烈的排斥心理。如今80后逐渐迈入婚姻殿堂，婚后做饭热情高涨，饭后却都不愿意刷碗，由刷碗引发的矛盾日益升级，一款解放双手甚至调和家庭矛盾的产品势在必行。
洗碗机进入国内已经很长时间了，不过大多数普通家庭还没有使用洗碗机，原因有两点：首先，消费者对洗碗机还存在一定误解，认为机洗比手洗费水、费电还洗不干净，其实洗碗机刷碗远比手洗更科学，能耗并不高，比手洗还干净。通过多款产品的评测，相信大家也对洗碗机的洗净效果和能耗有了一定的了解，观念的改变还需要一定时间。
其次，价格门槛高也是制约洗碗机普及的重要因素之一。有能力生产研发洗碗机的厂商并不多，市面上的产品动辄七八千甚至上万元，对于普通家庭来说，并不是一个小数目。
今天为大家带来的产品是西门子新品洗碗机SK23E800TI，这是笔者接触的第三款西门子洗碗机，从前两次评测来看，西门子主打高端市场，产品无论从外观设计还是性能表现，都精益求精，当然，价格相比国产品牌也略高一些。据说此次西门子推出的SK23E800TI洗碗机在价格上更加亲民，性能却一点都不缩水，花更少的钱同样可以使用高端产品，那么究竟表现如何呢，让我们一看究竟。
单层拉篮 六套国际餐具
西门子洗碗机SK23E800TI采用台嵌两用设计，传统银灰色的外观，整机尺寸为550x450x500(mm)，支持国际标准6套餐具摆放，可以轻松满足4-5口之家的日常使用需求。由于采用单层拉篮设计，机身高度重新做了调整，即使空间较小的老式厨房，也可以轻松摆放。
操作面板设计在机身正面靠下的位置，左侧为电源键，右侧采用操作旋钮来调节洗涤程序，日常超强、节能洗干、水晶/骨瓷三大洗涤程序针对中式烹饪里油腻难清洗的餐具具有明显的洗净效果。
同时，右侧有多个指示灯来同步显示洗碗机的工作状态，包括水路、洗涤剂和洗碗盐添加情况都可以通过指示灯直观的看到，便于用户随时做出调整。
洗碗机内部拉篮设计
底部喷淋臂
打开下拉门，我们可以看到洗碗机内部采用单层拉篮设计，拉篮可拉出，便于餐具摆放，为了满足中式家庭的烹饪习惯，产品特别设计了筷子架，可以把筷子以及刀叉、汤匙等餐具放在筷子架里。
西门子洗碗机专用的洗涤剂、洗碗盐和光亮剂
使用洗碗机时，需要添加专用的洗涤剂、洗碗盐和光亮剂，以便实现更佳的洗涤效果。
三种洗涤程序介绍
日常超强：最高70度水温清洗快速强劲，洗涤烘干一步到位，比较适合餐具日常油腻板结。
节能洗干：50度水温浸泡充分，省水省电，比较适合普通餐具的日常清洗干燥。
水晶/骨瓷：针对温度敏感的餐具进行专业洗净。
餐具摆放方法介绍
以一个普通三口家庭的一餐为例，饭后的餐具上会有大量饭粒、菜汤，如果没有洗碗机，这样的刷碗工作绝对是饭后互相推诿没人愿意做的。我们随便挑选两件餐具看一下细节，以便做出洗碗前后对比。
待洗餐具
用户在摆放餐具时需要注意，盘子不能挡住喷淋臂转动，否则会影响清洗效果，洗碗机内部设计了很多卡槽，需要把餐具卡在卡槽中，摆放餐具效率更高。另外，碗和盘子尽量竖起来，体积实在太大的话也可以倒扣着摆放，这样便于干燥。
将餐具摆放到拉篮里
添加洗碗盐和洗涤剂
最后，添加好洗涤剂、洗碗盐和光亮剂后设定相应程序，就开始洗碗了。据笔者了解，不同洗碗程序所需的时间也不同，短则1个多小时，长则需要3小时以上。不过洗碗过程中无需其它操作，所以不会存在浪费时间的问题，总的来说还是非常方便的。
程序设置
我们首先试验一下50度节能洗的效果，打开洗碗机电源，转动旋钮将程序调节至50度节能洗，按下启动键，开始洗涤。
50°节能洗干洗涤效果展示
50度节能洗干程序耗时为180分钟，该程序主要通过50度水温浸泡充分，省水省电，比较适合普通餐具的日常清洗干燥。关于程序的选择，可根据餐具实际的脏污程度来决定。
洗涤后效果展示
洗涤后效果展示
洗碗程序结束后，打开下拉门，抽出拉篮，展示一下洗涤效果。碗盘个个光亮洁净。玻璃杯也光亮干净，洗碗机内壁上可能还留有一些水蒸气，不过餐具已经明显被烘干了。
70度日常超强程序测试
接下来，我们再试验一下70度日常超强洗涤程序，餐具的摆放方法就不做过多介绍了，重新选择一些用过的餐具，摆放到拉篮里，适量添加洗涤剂，将程序设定为70度日常超强洗。
待洗餐具
日常超强洗适合于油渍比较重的餐具洗涤。重新选了几件油污较重且隔夜没刷的碗筷、盘子，我们可以看到，大部分油渍基本上都已经板结了，这种程度的清洁对于普通家庭来说绝对是噩梦，如果常规办法刷碗，首先得烧水，用热水浸泡一段时间再刷，非常麻烦。
餐具摆放到拉篮里
设定程序为70度日常超强程序
90分钟后洗涤效果
洗涤后效果
70度日常超强程序的洗涤时间大约为90分钟，油腻的餐具被清洗的非常干净，细节图片上我们可以看到，餐具已经被烘干，日常超强程序适合中式家庭比较油腻的餐具。
耗电量、用水量实测
西门子洗碗机支持3种洗涤程序，在评测过程中，我们测试了西门子洗碗机SK23E800TI的日常超强洗程序和节能洗程序，其中，节能洗干耗电量和用水量的数据如下图所示：
50度节能洗干程序的耗电量为0.49度
70度日常超强洗程序的耗电量为0.72度
洗碗机在工作过程中功率并不恒定，从29W到1904W波动，洗涤过程的功率较低，烘干和加热水的过程中功率达到1900W左右。两个洗涤程序的耗电量分别为0.49度和0.72度，同时两种洗涤程序消耗时间也不同，用户可根据餐具脏污程度等实际情况来选择洗涤程序。
用水量方面，我们采用一个50升的水桶收集洗涤用水，水桶的长宽高分别为57、40、33厘米，50度节能洗干程序的耗水量为5cm，约为7.5升。70度日常超强洗程序的耗水量约为6.5cm，大约为10升。可能在餐具烘干过程中会有一定的误差，用水量方面的数据表现依然远远好于手洗，要知道，平时手洗洗碗过程大多使用流动水，水龙头常开状态下的用水量远远高于机洗。
产品点评：普通家庭也可以有洗碗机
西门子SK23E800TI是笔者接触的第三款洗碗机，从产品外观设计上，这款产品虽然没有LED显示屏等复杂华丽的操作面板，但是功能方面丝毫不少，在一定程度上节约了产品成本，价格也更能迎合大众家庭。
西门子全自动洗碗机
产品采用单层拉篮设计，洗涤容量是6套，足够支持普通的三四口之家的日常洗涤需求。
实测洗涤效果方面，我们通过70度日常超强洗和50度节能洗干两种洗涤程序的实测，虽然没有看出比较明显的区别，都非常干净，洗涤后餐具已经被完全烘干，拿出的时候感觉锃亮洁净，赏心悦目。相比西方的烹饪习惯，中式饭菜更加油腻，这也是大多数人不愿意洗碗的主要原因，加入了"日常超强"等模式后，洗碗效果更加出色。
目前在国内的洗碗机品牌并不多，SK23E800TI的价格定位在4000元左右，无疑给主打低价的国产品牌造成一定冲击，以后，大众消费者在选购洗碗机产品时也会有更多的选择，对于加速洗碗机的普及意义重大。
来源：中关村在线
