导语：进入已然进入秋天，立秋一过，尽管还是暑热难退，但秋天就这样悄悄来临，秋天来了并不是荒凉，而是丰收。有一种坚果就会在这个季节里越来越多，就是板栗。板栗炒货店在街头巷尾也是越来越多，板栗成为越来越多的城市人群的零食和甜点。不管是那种方式炒制的板栗都很美味，如此受欢迎的板栗吃了有什么好处?小小的板栗功效和好处可是不少，接下来小编就给解答。
板栗的相关知识
秋冬天是板栗成熟的时节，民间传言有“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”，那么在秋天冬天就会有板栗吃，板栗外形呈刺状，成熟后会爆裂开露出里面的狗屎，一般含有多粒褐色果皮的板栗果实，剥开板栗果实的果皮会有褐黄色光滑毛皮包被的果肉，果肉质感脆有栗香，味道微甜，呈现鲜艳的黄色。板栗和桃、杏、李、枣并称为“五果”，是有被称作是千果之王。可见其营养和好处。
吃板栗有什么好-板栗的营养
千果之王的板栗属于坚果类的一种，但是并不坚硬，也不想其他坚果一样含有很多油腻的油脂，但是淀粉含量和蛋白质含量想对与马铃薯，大米较高。板栗富含丰富的维生素，胡萝卜素，钙铁锌硒等微量元素，尤其是维生素c，维生素b1，维生素b2，板栗同时还有大量的核黄素。板栗的微量元素中有，钾含量最多，远超苹果。
吃板栗有什么好-板栗的功效与作用
板栗的丰富营养物质和微量元素以及其特有的物质使得板栗有很多功效。板栗性甘属温性，入脾、胃、肾三经，对脾胃肝脏有保健作用，有强健肾脏的作用，延缓衰老的作用。板栗中含有不饱和脂肪酸对人的血管有疏通和扩张的效果，用于治疗高血压，冠心病等心脑血管疾病;板栗中含有大量的核黄素能对口舌生疮和口腔溃疡的治疗有作用;板栗中丰富的维生素c对口腔和牙齿以及肌肉的生长和维持有好处，对腰腿不适和疾病有;因为板栗对肾脏和肝脏以及脾胃有益，所以有益气健脾，保健脏器的作用。
最后，吃板栗虽然对身体健康有很多好处，但是并不是就可以肆无忌惮的吃，一次过多的食用会引起胃部胀痛，患有风湿病的人也是不宜食用，小婴儿以及脾胃虚寒的人也不易食用，便秘患者不宜食用，产后孕妇以及食积过后，对板栗也要忌口。
