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由于中西烹饪的传统不同，抽油烟机的性能也有所不同，今天，小编给大家带来了油烟机选购必备小常识，一块来看一下吧。

油烟机选购小常识一：常见的油烟机分类

市场上常见的家庭用油烟机可分为三大类；

1、中式油烟机。又可分为两种类型，一种是老式浅吸式油烟机，也就是我们常见的排风扇，是通过风扇的转动，将油烟直接排到室外。另一中国是深吸式油烟机，主要特点是占地面积较大，清洗不方便，不过对油烟的过滤效果极佳，适合中国人喜爱的煎炒炸等。主要的品牌有帅康、美的、海尔等。

2、欧式油烟机。使用了多层的油网过滤，一般为5-7层，电机功率多高于300W。这种油烟机线条流畅，外观优雅，抽烟效果佳，不过价格也相对昂贵，而且使用比较费电。常见的欧式油烟机有老板牌子的和方太牌子的。

3、侧吸式油烟机。是一种新式油烟机，抽油烟的效果比较好，几乎所有油烟都能快速排到室外，而且极为省电，使用寿命较长，清洗起来也很方便。

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油烟机选购小常识二：选购注意事项

1、选择质量有保障的产品，一般来说，通过国家质量体系认证的排油烟效果更好，安全性能更加。一些杂牌子和小长家的产品，存在很大的安全隐患，且使用寿命极短。

2、慎重对待油烟机的排风量、电机功率等。不是排风量越大越好。如果家人喜欢煎炸食品，最好不要购买平板、超薄等款式的油烟机，因为它们的抽净率相对比较低。

3、国人要少选欧式油烟机。由于国人大多喜欢煎炸、大火烹饪食品，抽油烟性能较低的欧式款型，不适合使用。

4、不用过多注重新颖功能。如液晶显示、自动清洗、触摸式开关等，虽然功能齐全，但大多是厂家为了竞争和提高价格而故弄玄虚，浪费钱财不说，还没多大的实用性。

5、方便清洗很重要。油烟机受本身的功能制约，很容易造成油污量大的现象，不仅影响厨房的美观度和卫生，而且容易造成很大的噪音。为此，我们在选购的时候，要多关注容易清洗的款式，最好选择那种不用借助其他工具，便能轻松拆卸网罩、扇叶等的机型。

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上述油烟机选购必备小常识，你了解了多少呢？是不是发现也很简单呢？

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