导语：餐饮与我们的生活是息息相关的，我们的健康发展离不开食物，所以我们很多人都热衷于烹饪，热衷于研究厨房的技艺，在我们烹饪的时候我们都会用到油烟净化机，不然我们制作食物的时候会有许多油烟物质的产生，如果得不到及时的解决的话会给我们带来很大的健康隐患。虽然油烟净化机是我们家庭中常见的电器，可是我们对它们又有多少的了解呢?今天，就让我们一起来学习一下关于它的只是吧!让我们的见识更加丰富一点吧!
油烟净化机的基本知识
油烟净化机是一种常用于家庭厨房、酒店餐厅、食品加工工厂、车间加工工厂等场所的具有净化油烟功能的具有科技含量的废气油烟处理装置。它可以有效地将一些特定场所里面的油烟净化干净，将空气还原清新，为工作人员或者家庭成员提供一个良好的环境，对我们的健康做出个突出的贡献。他一般安置在产生油烟地方的高处，这样子比较容易收集废气油烟。
油烟净化机的工作原理
从学科方面来讲，他用到了物理里面的库仑定律，什么是库仑定律?有两个处于静止状态的电荷有一个作用力，这个作用力与附带在其上的电量成一个随之增加的比例，与两者处的距离的平方成一个随之减少的比例。油烟净化机就是通过电压或者高速旋转使他们附近的油烟变为高电量的负电荷离子，这样会有一个高效的作用了产生，然后达到一个抽取油烟粒子，释放微粒子空气的目的，将油烟粒子抽取出来就是一个净化空气的过程。
用我们现实生活中的例子来解释油烟净化机的工作原理，那就是一个水池里面有满满的一池水，在这个时候放一个物体进去的话，就会有水溢出来，而溢出来的水就可以理解为我们的较为干净的空气，而沉淀下去的就是具有大颗粒的废弃油烟。而它的净化效果是受到水池的大小以及实际水池中水分的干净度。所以我们要想达到一个最为理想的净化效果，那就是增大工作动力。
相信到这里，大家对油烟净化机有一个大致的了解了吧，对它的工作原理有了一个更加全面的认识，我们在生活中会显得更加博学一点。这样子，我们可以在朋友面前，在同学面前就会可以表现出我们的见识广泛。生活充满了许多知识，我们要留意我们身边的点点滴滴，去发现生活的美妙，去了解生活中的一些常识，这样子我们就会成为一个生活达人。
