究竟怎样的设备与技术可以满足现代人对厨房越来越高的要求?第三代抽烟技术的闪亮登场就更为引人关注。令人惊叹的一点，拥有德国科技的诺孚厨堡引领了厨房一场新的革命，它带来的成果，是能完全实现厨房零油烟，集吸油烟机、灶具、消毒柜、碗柜于一体的高端智能集成厨房电器。
零油烟
“传统的吸油烟原理是通过负压来吸取油烟，被动且单向工作，往往造成吸取不彻底。诺孚厨堡特意改为吹吸结合，双向工作，使油烟主动钻入负压，从而实现彻底吸排油烟”，诺孚电器一位负责人称，诺孚厨堡利用空气气流隔膜的科学原理，位于正风架上的正风压将油烟压下，使其沿着锅底顺势至负风压口,在使用者面部以下形成一个风屏，控制油烟外扬，将油烟吸附的有效距离缩小到1厘米范围内，使得油烟完全没有溢散的机会。
据了解，这项被称为第三代油烟技术的“诺孚Fumexter正负压控烟术”，能有效吸附38厘米范围内的油烟，大大优越于传统单负风压的吸力范围16厘米。
此外，该负责人介绍说，传统单负风压的油烟机必须依靠大功率电机才能提升吸力，能耗巨大，运行过程中也会产生较大的噪音。而采用独特正负压技术的诺孚厨堡 ，由于提升吸力不再依靠更高的风扇转速，大幅度降低了噪音，实现静音烹饪，让美味与宁静的家居环境和谐相处。
新革命：开放式厨房
“我妈妈那一代总喜欢装修客厅，而我更乐意打扮厨房。”在北京朝阳区一家广告公司工作的白领谢小姐这样说。厨房正成为现代人展现生活品味的另一个空间。或许，是受了住房价格的影响。
在这方面，诺孚厨堡解放了更大的空间，带给人更多的想象。诺孚电器负责人称，整机多功能特点帮助许多用户将厨房移至阳台，享受阳光烹饪，将餐饮娱乐与窗外美景完美的结合，实现了开放式厨房 的畅想。“厨房变成最惬意的时尚领地，烹饪时，还可让娱乐视听设备在厨房大显身手，与时尚同节拍，这些都已经成为现实。”该负责人表示。
现在厨房已经不再是满布油污的地方，而是干净整洁、融合烹饪、饮食、休闲为一体的场所，你不会再为进厨房而觉得苦恼，它带来的将是烹饪的快乐。客厅、餐厅与厨房连成一体，开Party时，厨房成了美食梦工场……厨电行业的新科技，正让更多人成为创意生活家，也让生活充满越来越多的新鲜畅想。
