餐厅是客人用餐的地方，特别是大型酒店餐厅人员来来往往客流量非常大，设计之初如留有安全隐患，在经营过程中稍有不慎就可能造成重大安全事故，所以在酒店餐厅的安全问题是餐厅设计中需要注意的首要问题。那么酒店餐厅设计规范中有哪些安全问题不容忽视呢，下面小编就给你一一道来。
酒店餐厅设计规范安全问题一：装修安全问题
酒店餐厅营业前要根据设计主题进行精装修，装修过程中要注意以下几个安全问题。一是装饰材料环保系数是否过关。不少不良商家为节省装修成本往往选用环保不过关的装饰材料，这种材料含甲醛量严重超标，对人体有严重的伤害。二是选用什么样的地板材料。如果餐厅是高层设计，在地板材质上尽量不要选择大理石板材，因为这种材质重量比较大，精装修后楼层承重可能要超出标准，存在极大的安全隐患。三是不能随意改动房间整体结构，特别是一些承重墙的改造一定要征得建筑部门同意后放可施工。
2014年9月28日
