说起兰香子，大家一定很陌生，但是如果给大家看图片的话，大家一定能够认出这是什么。兰香子出现的频率很高，它和百香果的籽有很大的类似，在很多饮品中充当了很重要的角色。但是很多人不清楚兰香子要如何食用，它想芝麻一样，但却不同于芝麻的做法。那么，小编今天就来和大家聊一聊兰香子怎么吃?怎样食用才更好呢?
简介：
兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。
兰香子的食用方法：
1.用温开水直接泡制(水温60度，个人经验80度最佳)，充分搅拌约一分钟开始膨胀后，种子周围即包覆一层寒天状半透明果胶，而拥有晶莹剔透的样貌。
2.您可以依个人喜好用果糖水、冰糖水、蜂蜜水、果汁、果醋、牛奶、养乐多、优酪乳或各种茶类饮品其中一种与兰香子冲泡，因为兰香子本身是没有味道的，也可发挥个人创意加入当季水果或白木耳即可作为餐桌上一级棒的甜点。记住要将果汁或牛奶加温加热再冲泡，这样很快就涨开了，也可以用冷的冲泡，但涨开的速度会慢很多。
3.最简单的吃法：用汤匙装一匙整口和水服下。像吃药片一样服下去。
4、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用。时尚的减肥代餐，具有相当的饱足感。
功效：
可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢。
一、安心、安全、无依赖
二、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感
三、改善皮肤及便秘
四、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升
五、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收
六、受各界注目的丰富亚麻油酸DHA及EPA
通过上面的介绍，大家对兰香子有了一定的了解了吧?对于兰香子的日常食用方法也都比较明确了吧?是不是从来没有注意这个黑芝麻一样的植物有这么多的功效和作用呢?这个植物有很好听的名字，能够帮助大家改善皮肤等多重功效，尤其适合女性朋友哦!小编的介绍希望能给大家带来方便，能给大家提供好的资料来帮助大家了解生活中的不懂的事情。各位朋友们可以去超市挑选兰香子来在休闲的午后喝一杯兰香子茶哦。
