21世纪，我们越来越喜欢自己在家里DIY吃的穿的或用的，不过比较典型的就是吃的。说到自制食物，我们最常用到的莫过于万能的电饭煲或者是电饼铛了。所以说呢，今天，小编就要给大家介绍一种日本美食以及如何用电饼铛做铜锣烧，大家注意仔细看看、认真学习哦。
电饼铛铜锣烧
电饼铛铜锣烧-机器猫的最爱
机器猫与铜锣烧：自从1991年进入中国以来，“蓝胖子”已经陪伴了几代观众成长。此次凭借电影，蓝胖子又再次戳中不少观众的笑点和泪点。电影里，蓝胖子万能又萌萌的样子，也是引发了从70后到90后的众多感慨。一个又一个物件，从“竹蜻蜓”到“任意门”，也是引发了大家的不少回忆。其中最惹人馋的，估计要属机器猫最喜欢的铜锣烧点心了。
机器猫喜欢铜锣烧的原因：不过，除了本身美味，还有什么其他原因，让机器猫恋恋不忘呢？在1995年的电影里，作者这样写到：原来机器猫在它的世界里是一只成绩差、没有朋友的笨猫，然而有一天，它的猫女神哆啦咪子从口袋里掏出20世纪的食物铜锣烧，来鼓励它。机器猫因此爱上了铜锣烧。所以机器猫吃的是初恋的味道啦！
电饼铛铜锣烧-电饼铛铜锣烧制作方法
食材用料：鸡蛋3个相克食物，糖40克相克食物，牛奶45克相克食物，低粉120克，盐1.2克，泡打粉1.2克
菜谱做法：
1、鸡蛋分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。将牛奶倒入蛋液中混合均匀。这步用打蛋器就可。低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中。用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟。
2、电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状。扣合上盖，选择薄饼按键，大约2、3分钟以后，听到提示音打开电饼铛，这时看到饼已经凝固，表面呈浅黄色，可翻面再烙半分钟，也可直接拿出食用。
3、翻面看看，下面呈浅咖啡色。烙好的饼拿出来放进盘子里。取一片在浅黄色一面涂上红豆沙，也可涂果酱、沙拉酱、肉松，喜欢吃什么就涂什么，随意就好。
好了，关于铜锣烧，小编今天就介绍到这里。不知文中关于机器猫与铜锣烧的介绍有没有触动到大家呢，反正小编是挺感动的。喜欢机器猫和铜锣烧的同志们，还在犹豫什么，赶快拿起家中的电饼铛，按照小编教给大家的方法，制作一道美味的、诱人的、能带给我们成就感的铜锣烧点心吧。
