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不锈钢是指主加元素Cr高于12%，能使钢处于钝化状态、又具有不锈钢特性的钢。不锈钢实际是不锈钢（耐大气、水等弱腐蚀介质）和耐酸钢（耐酸、碱、盐等强腐蚀介质）的总称。不锈钢并不一定耐酸，而耐酸钢一般具有良好的不锈性能

如果以钢材碳元素的含量来区分钢材种类，可分为:a.低碳钢(C≤0.25%);b.中碳钢(C≤0.25~0.60%);c.高碳钢(C≤0.60%)。如果以钢材中合金元素的含量来分类，可分为  :a.低合金钢(合金元素总含量≤5%)b.中合金钢(合金元素总含量＞5~10%)c.高合金钢(合金元素总含量＞10%)。  不锈钢通常是指具有一定防腐能力的合金钢，其主要的化学成分是铬元素和镍元素。

你好，你问的是低碳钢和不锈钢的区别，首先讲的简单通俗一点两者最大的区别就是里面成分中含碳量的多少的区别，低碳钢的含碳成分要比不锈钢多，不锈钢之所以含碳低，是为了减少生锈的几率，从而来提高自身的使用寿命。

主要是含碳的量不同。
低碳钢（low  carbon  steel）为碳含量低于0.25%的碳素钢，因其强度低、硬度低而软，故又称软钢。它包括大部分普通碳素结构钢和一部分优质碳素结构钢，大多不经热处理用于工程结构件，有的经渗碳和其他热处理用于要求耐磨的机械零件。
不锈钢（Stainless  Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学介质腐蚀（酸、碱、盐等化学浸蚀）的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。