不锈钢的好,既耐用,耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,一天一小时使用年限是10年左右,适合电磁炉、在煤气炉。还好清洗,健康。
炒锅铝合金和不锈钢肯定是不锈钢好一些,可以表面磨砂一下,我家现在用的不锈钢炒锅都是不锈钢的,调味盒也是不锈钢表面磨砂一下,比较好用,铝合金一般用在装饰、门窗制作上面,价格成本低一些。希望对您有帮助。
炒锅铝合金好。而不锈钢里面含重金属镍和铬(明胶事件中的重金属),且含量不少,即使医用不锈钢里面的重金属总量也超过了1/4。
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