竹子纤维易裂,容易孳生霉菌,不适合用来放餐盤.而不銹钢就没这方面问题.当然是不銹钢的好.
当然是不锈钢的好了。不锈钢的轻巧(做的薄的缘故),卫生,不易滋生细菌;竹子的容易滋生细菌,特别在南方雨季容易发霉、发霉后不太容易洗掉。但价格可能竹子做的便宜些。
竹子有孔隙,会吸附很多污物,除非是一次性的,但这样又不环保了。也可以在表面涂覆一层不透水的涂层,但是这种涂层通常是化学物质,也不环保了。因此,用竹子做餐具只能是一种幻想。
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