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ST4.8×16  GB/T845-1985，查手册就可以知道这是“十字槽盘头自攻螺钉”，规格ST4.8公称长度16，表面镀锌钝化

1、是一种规格前面的符号。如果是自攻螺丝的话，ST和M都是一样的，只是自攻螺丝规格上面的一种符号。  
2、其它的没有多大的意思。但如果只说螺丝ST，我们就知道是自攻螺丝。
希望我的回答能帮到您

st是“self      tapping      screws”的简称，这短单词的意思就是自攻螺钉的意思，如果是“自钻自攻螺钉”，应该是只增加一下修饰词就可以了。对于ST后面的数字，是指这个自攻钉的最大外经尺寸，因为自攻钉的外经不不是一条与轴线平行的直线，都是头部小，向后部逐渐增大的，比如ST4.8,就是此自攻钉的最大外经是Φ4.8mm。

ST4.8×16  GB/T845-1985，查手册就可以知道这是“十字槽盘头自攻螺钉”，规格ST4.8公称长度16，表面镀锌钝化。希望我的回答可以帮助你