1、不锈钢锅(或其他器皿)表面发黄,是因为受热而产生的。因为不锈钢耐受腐蚀的能力很强,所以发黄的现象是火焰烧烤的结果,而且,只在浅表层。2、处理方法, 找些干的水泥灰(它很细腻,不会给金属表面造成划伤)用一块旧毛巾或破布,浸湿,在上面沾满水泥,加一些去油剂或洗涤灵,稍用力反复擦拭,就可以去掉黄色的痕迹。水泥还可以起到抛光作用,经过这一过程,把锅刷洗后,光亮如新。希望我的回答能帮到您
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