装修问题

铁锅较好，用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失，研究发现以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验，结果发现，使用铁锅烹熟的菜肴,保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅，值得选择。
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建议还是用铸铁锅吧。现在市面上有一款叫做斯肯特的铸铁锅，质量很不错。听说是瑞典原装进口的，这个锅在瑞典已经有100多年的历史。铸造锅具的沙子都是采自瑞典最干净的第二大湖泊维特恩湖，这些沙子非常稀少，用一点少一点，绝不重复利用。所使用的是原生铁矿，非常耐用，听说斯肯特锅具保修都是25年呢，保养的好用一辈子都不会坏。