装修问题

201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品  而餐具一般使用304，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强  而餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具，

可以的，很多采用201的不锈钢来做餐具，他们哟人采用的是201的低NI含量的，还有采用201的高NI含量的，根据品质不同来区分。
　　要看你是什么用途，前一段时间就有一个重庆客户采用的是201的亮扁钢回去生产餐具，谢谢，希望能给你帮助。

你好，很高兴给你解答，我给你提供一些我的经验，你参考一下
201不锈钢属于铁素体不锈钢。带磁性
熟称不锈铁。
做刀具等交硬的东西用马氏体（耐磨，硬）
做餐具目前一般用奥氏体不锈钢（不带磁或带微磁）。如201          202          301          304（奥氏体的防腐蚀性好）
具体不锈钢的资料如下参考资料。