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比表面积：是指单位质量物料所具有的总面积。
可以理解为  :表面积相对于体积的比值  
有专门测定比表面的仪器，我们实验室用的是贝士德3H-2000系列的，国产挺多的。你去网上搜搜看，有什么不懂打电话问问他们厂家服务态度挺好的

比表面积测定方法
1.1    范围
该方法适用于测定水泥或类似的其他各种粉状物料的比表面积，不适用于测定多孔材料及超细粉状物料。
1.2    引用标准
GB8074-2008水泥比表面积测定方法（勃氏法）
1.3    方法原理
水泥比表面积是指单位质量的水泥粉末所具有的总表面积，以cm2/kg表示。是根据一定量的空气通过具有一定空隙率和固定厚度的水泥层时，所受阻力不同而引起流速的变化来测定水泥的比表面积。在一定空隙率的水泥层中，孔隙的大小和数量是颗粒尺寸的函数，同时也决定了通过料层的气流速度。

你好！比表面是比表面积的简称。根据实际需要，比表面积分为内比表面、外比表面、和总比表面，通常未注明情况下粉体的比表面是指单位质量粉体颗粒外部表面积和内部孔结构的表面积之和，单位m2/g。
以上单位和数字来源于网络，仅供参考，请视实际情况而定。
希望可以帮到您哦！