装修问题

发豆芽做法
1、选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。
2、缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5cm厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1cm即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
技术要点：
1、坏豆在清洗时去掉。
2、容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度。
3、不要让豆子见阳光，否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，如果不放心，可以用盖子盖住容器。
4、豆子发芽以后生长很快，因此，收获要及时。

做豆芽通常称之为“生豆芽”，不称为种植。多数时候用的都是绿豆，可以先将绿豆装在笊篱里快速到开水里烫一下（必须快速、一秒钟之内必须捞出，否则就会烫坏了不会出芽），烫的目的是可以消毒杀菌、又可以使生出的豆芽整齐、健壮（如果掌握不好这一步可以不做）。把绿豆装在水盆里用30度左右温水或凉水泡一晚上（白天也行），见豆膨胀起来后倒去水，上面有湿纱布或毛巾覆盖保湿，置于温暖室内（上面盖上一层薄塑料膜保湿性会更好、豆芽整齐度更好），每天用清水投2-3次，3天后就会慢慢的生出豆芽的。

方法一
　　1.选种：选“颗粒饱满、完整、有生命的、过休眠期的颗粒饱满的”为种子。
　　2.使用合适的器皿，最好是粗陶的（透气性和吸水性能比较好，最简易的便是采用花盆了）。
　　3.在容器内将黄豆种子浸泡至膨胀，将水虑干后放入粗陶器皿中，并将上面蒙上一层湿润的棉布，控制水分散失和表层湿度。
　　4.根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量，合理控制，天天最少用清水冲洗种芽两次，冬季最好将温度控制在二十度以上，气温太底不易发芽，即使发芽也很慢的。
　　5.几天之后，当黄豆芽的长度符合你的要求时你就可以烹炒后端上餐桌了。
　　6.提醒一点：生长过程中注重防止种芽霉烂，另一点这样种出的豆芽芽体很短，但却是另一种风味。

钉一个（或找一个）大小合适的木盒。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。  3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。