鉴定方法: 首先,从紫砂壶的工艺上鉴别紫砂壶是否是清代所作。 清代紫砂壶的制作,一方面由于工艺日益成熟,制品日趋完善;一方面紫砂茗壶的装饰,采 用浮雕、印花、贴花、加釉加彩等工艺,日趋华丽,适应宫廷皇室的奢华风尚。因此,紫砂 茗壶也被宫廷看重,最终成为贡品。 这一时期的紫砂壶以陈鸣远为代表。陈鸣远是继时大彬后最伟大的宜兴陶人,他继承了明代 的余风,并且开创了清代壶艺的新风貌。在这段时期,紫砂茗壶的造型开始有了改变,就是 筋纹器型与自然形体相溶合,而后再被自然形体所取代。紫砂茗壶的装饰手法空前多样,除 了继承明代的镌刻壶铭书法以牙,还有泥绘、加彩、浮雕、堆泥、印贴簇花、粉彩、珐琅彩、 炉均釉、搅泥、镂空、包漆、包锡、镶玉、磨光等多种工艺手法,因器思变。 特别是泥绘及彩釉装饰有着极高的成就。自清初以降,制壶艺人的名款常以图章形式留于壶 底及壶盖内,也有择刻诗词并留年款的。 第二:鉴别紫砂壶真伪首先要从紫砂泥料上着手。泥料上看,紫砂泥主要有紫泥、绿泥和红 泥三种,但无论是哪种紫砂泥,其目数,都是越大,透气性越差的。 清代的紫砂壶,由于炼泥工艺的影响,清朝早期为35 目;清朝中期为55-60 目;1958 年以 后开始出现机械过目,目数稳定在60 目左右。1959 年至今常用雷蒙粉碎机,以风力控制目 数,目数可高达 140-180 目。如今制作的紫砂壶,采用不同的泥料练制方法,目数基本在 60 左右。 紫砂壶收藏爱好者可以凭借放大镜,预估紫砂壶泥料目数,从而鉴别紫砂壶年代。
■紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
■紫砂器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
■传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。
■坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。
■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。