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江西最好的茶叶当属婺源绿茶了。  婺源茶叶，品种繁多，质量上乘。著名品种有"上梅州"、"大叶种"、"小叶种"、"圆叶种"、"长叶种"等等。  因其特有的清香味而成为最受欢迎的婺源绿茶之一。主要产自婺源灵岩国家森林公园一带高山区，制作精细，成品条索紧细，白毫显露，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀亮等特点。  婺源雀舌  雀舌茶精选早春两芽嫩叶精制而成，香高持久，极受人们欢迎。风韵独具，品质优异，外形扁圆如禽鸟之舌，紧结重实，色泽绿亮，油润显毫，香气醉人，爽清雅致，翠澈明丽，如初放春叶;干茶(成品茶)落杯叮口当有声，沸水冲茶缓舒缓展，颇具赏评，遐想之诱。

最著名的有：庐山云雾茶、遂川狗牯脑、婺源大鄣山、得雨活茶、浮梁仙芝等等，庐山云雾茶：产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山年平均温度12℃，年降雨量2500毫米，年雾日期260天。山高林密，泉水泛流，土壤腐殖质层深厚，有机质含量极为丰富，茶生其间得天独厚。

我所知道的，江西有的茶叶是，龙井茶、鸠坑毛锋、九曲红梅！      龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶，鸠坑毛锋产于      淳安县鸠坑乡！地处淳安西北部，与安徽相接壤，与威坪隔湖相望，      九曲红梅茶产于西湖区周浦乡的湖埠、上堡、大岭、张余、冯家、灵山。