装修问题

主料是粘米粉和澄面，味甜。
钵仔糕可以分成两大类：
老式钵仔糕和水晶钵仔糕。
老式钵仔糕在以前比较多，
现在多见的是水晶钵仔糕。

砵仔糕是一种传统广东小吃糕点，也是香港常见的街头小吃，源自广东台山，传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等造成后，放在一个瓦制的小砵内蒸熟；吃的时候才把砵仔糕从小砵倒出来，以竹签穿起来吃。有的砵仔糕加入红豆；亦有砵仔糕以白砂糖制造，因而是白色的。

钵仔糕粘米粉和澄面。
主料：粘米粉200g，红豆100g，片冰糖3条
辅料：油适量，水2.5碗
步骤
1.准备红豆。
2.准备冰片糖。
3.转粘米粉和小碗。
4.取粘米粉200G加一小碗水调稀。并用手打蛋器按顺时针不断的搅拌，时间越长做出来的“钵仔糕”口感更有韧道。
5.小锅放入两小碗水加冰片糖烧开。
6.将烧开的糖水倒入搅拌好的粉浆里。
7.然后在小锅里中火慢慢搅拌均匀至成米糊状。
8.准备小碗并扫上一层油。
9.将米糊倒入扫上一层油的小碗里。
10.在装有米糊的小碗上放入煮好的红豆入锅大火蒸二十分钟。
11.蒸好的“钵仔糕”等到完全冷却了可以用筷子轻轻一撬就可以脱下来了。
12.摊凉的“钵仔糕”清甜有韧道，红豆香甜可口。