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结合水和自由水有哪些区别?

提问者:鑫宝贝662024-05-04

自由水是和平衡水分类的,结合水是和非结合水分类的,结合水和非结合水的本质区别是平衡蒸汽压不同。平衡水分是干燥的极限,自由水可以有干燥方法去除

一个胖子0528 212024-05-21

自由水是指在生物体内或细胞内可以自由流动的水,是良好的溶剂和运输工具。如人和动物血液中含水83%,多为自由水,可把营养物质输送到各个细胞,又把细胞产生的代谢废物运到排泄器官。它的数量制约着细胞的代谢强度。如呼吸速度、光合速度、生长速度等。自由水占总含水量百分比越大则代谢越旺盛。  
结合水是指在细胞内与其它物质结合在一起的水。水是极性分子,氧侧带部分负电荷,氢侧带部分正电荷,因此水分子很容易与其他极性分子间形成氢键。如氨基、羧基、羟基等均可与水结合,成为结合水。所有这些水不再能溶解其他物质,较难流动。如心肌含水79%,与血液含水量相差不多,但所含的水均为结合水,故呈坚实的形态。结合水不参与代谢作用,然而植物中结合水的含量与植物抗性大小有密切关系。即使干燥的成熟种子也保持约25%左右的水即结合水,这时原生质呈半凝固的凝胶状态,生理活性降到最低程度,但原生质的基本结构还可以保持并可抵抗干旱和寒冷等不良环境。另外,据对人和动物的研究发现,人和动物的年龄愈大,细胞中的结合水愈少,生病时,结合水也有变化。自由水和结合水的区分不是绝对的,两者在一定条件下可以相互转化。如血液凝固时,自由水就变成了结合水。

你的秋天 172024-05-09

结合水是和细胞组织相结合的水  是生物体固有的,自由水是机体可以自由活动的水  可以参与体内化学反应  参与呼吸等作用。人和动植物在炎热等逆境下失去的知识自由水,,而不是结合水  失去结合水你就死了

fishmoon00 342024-05-04

自由水和结合水最大的区别就是是否可以自由流动.自由水可以自由流动,而结合水就不可以!但是一定条件下,它们可以相互转化.

品嵊红木 372024-05-18

结合水在沙漠中对植物比较重要,自由水在新陈代谢方面的作用比较大。对于人体中这两种水的比例在不同的时间段内比例也不相同,秋冬季节结合水占比较多,春夏这自由水较多

小小织女星 172024-05-02

生理学上自由水是指在细胞中能够自由移动,参与细胞反应运输,并起溶剂作用的水。
结合水是指在细胞中不能够自由移动,,不参与反应,不起溶剂作用的水。
自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,反之,代谢缓慢!

叶子飞扬 222024-05-11