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芥蓝在华南大部分地区可周年种植，但以秋冬栽培为主，春季也有大量栽培。春茬一般在2～3月份播种育苗，秋冬茬10～11月播种育苗，采收期一直持续到来年2月。
　　1、培育壮苗
　　芥蓝的壮苗是指发育程度适当，茎粗，叶大而肥厚的秧苗。创造秧苗生长的有利环境条件是培育壮苗的基础。冬春寒冷时，可采用塑料薄膜覆盖育苗，并加强肥水管理，促使幼苗生长健壮。苗龄20～30天，具5～6片叶时，即可定植。
　　2、定植
　　芥蓝对土壤条件要求不严格，各种土壤均可栽培，但以肥沃的壤土最为理想。芥蓝春栽宜采用高畦并覆盖地膜，秋栽多采用平畦。早熟芥蓝定植时的株行距一般为20×30厘米，中晚熟类型以30×33厘米为宜。
　　3、田间管理
　　植株缓苗后，应及时中耕松土，促进根系的迅速生长。在芥蓝生育前期，主要是促进叶片的生长，为花薹的分化发育提供足够的营养物质，追肥时应供给充足的氮肥和适量的磷、钾肥；通常在缓苗后，每亩追施尿素15～20千克，氮、磷、钾复合肥10千克；植株现蕾后，进行第二次追肥，亩追施尿素10千克，氮、磷、钾复合肥15～20千克；主薹采收后，再追施一次肥，施用量参考第二次追肥量。芥蓝耐旱、耐涝的能力较差，水分管理极为重要。在叶片生长期以见干见湿为宜。花薹形成期应保持土壤湿润，土壤相对湿度以80％～85％为宜。雨天时注意排水，防止涝渍。

你好，种植技术如下：
1．温度  芥蓝喜温和的气候，耐热性强，其耐高温的能力是甘蓝类蔬菜中最强者。种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃，20℃以下时生长缓慢，叶丛生长和菜薹形成适温为15～25℃，喜较大的昼夜温差。30℃以上的高温对菜薹发育不利，15℃以下时生长缓慢，不同熟性的品种其耐热性及花芽分化对温度的要求有差别。早中熟品种较耐热，在27～28℃的较高温度下花芽能迅速分化，降低温度对花芽分化没有明显促进作用。晚熟品种对温度要求较严格，在较高温度下虽能进行花芽分化，但时间延迟，较低温度及延长低温时间，能促进花芽分化。
2．日照  芥蓝属长日照作物，但现有品种对日照时间的长短要求不严格，其全生长发育过程均需要良好的光照，不耐阴。
3．水分  芥蓝喜湿润的土壤环境，以土壤最大持水量80%～90%为适。不耐干旱，耐涝力较其它甘蓝类蔬菜稍强，但土壤湿度过大或田间积水将影响根系生长。
4．土壤及养分  芥蓝对土壤的适应性较广，而以壤土和沙壤土为宜。对氮磷钾的吸收以钾最多，磷最少，其比例为NPK=5.2：1：5.4。幼苗期吸肥量较少，生长较缓慢，菜薹形成期吸肥量最多。生长各期对氮磷钾吸收量不同，应着重有机肥的施用，并适当追肥。
希望我的回答能帮到你。

栽培技术  
　　  （1）露地栽培技术  
　　  ①整地作畦  选择排灌方便，富含有机质的地块。结合翻地，亩施腐熟优质有机肥1000～2000千克作基肥，耙平作畦。畦宽1．5米左右，长度依田块而定。  
　　  ②播种育苗  
　　  直播法  直播可用撒播或条播，条播行距一般在20～30厘米之间，定苗时株距一般为20～25厘米。  
　　  育苗法  芥蓝从育苗移栽为主。夏天育苗宜用遮阳网防雨棚。冬季则在保护地内育苗。因穴盘苗定植易成活且生长良好，最好用穴盘育苗，苗床宜选排水方便、肥沃的壤土。亩施腐熟堆厩肥2500千克作基肥。苗床播种量为500～750克/亩，其可供10亩大田定植。苗期主要管理为间苗，浇水施肥和防病虫。还要注意夏季降温防雨，冬季保温保湿。  
　　  ③定植  芥蓝适宜定植，苗龄为30天左右，具5～6片真叶。定植时间宜选晴天傍晚进行，随拔随栽，并剔除病、弱苗。定植前按苗大小分级后再定植，便于管理，生育期相对一致，收获期集中，采收也方便。定植密度因品种而异。早熟种20厘米×  30厘米，每亩  7000株左右；晚熟种  30厘米×  35厘米，每亩5000株左右。