用砂锅炖鸡很好,可以放点枸杞什么的;
或者做各种砂锅(什锦、香肠、丸子、牛肉、羊肉、鱼~~)
以香肠砂锅为例:
1、在沙锅里放上土豆粉(或者米线)、豆腐丝(或者千张丝)、青菜、香肠(切片)、蘑菇、海带(切丝或切片)以及一切你想放的东西。
2、把砂锅放到火上,往锅里加高汤或者水,开火,食材滚熟后,加蒜苗末、盐、味精、香油,即可~
紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。可用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物,是家庭清补药膳及食物的最佳用品。要注意的是紫砂锅不宜盛放酸性食物。
希望我的回答对您有帮助。
紫沙锅很好,不论是营养成分,还是口感都没的说,我家也一直在用紫砂锅感觉煮出来的东西比起高压锅来有一种独特的香味,建议您如果真的想买紫砂锅可以找一些大点的超市或商场