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蒸发器就是把经过压缩、液化的制冷剂气化，由液态变为气态，同时吸收热量，作用就是降低周围介质的温度，起到制冷作用

就是储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器，从而起到制冷的作用。

水槽水位传感器使进水电磁阀打开谁进入  循环水泵工作使水槽中的水不停的在冰盘(蒸发器)的上方流下  同时压缩机制冷  水慢慢的冻结在冰盘里面  直到冰块厚度传感器感应到冰块，此时循环水泵停止，压缩机制热  使冰块融化与冰盘分离

制冷机的工作原理为:1,储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;2,压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层.当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰.再实现下一次循环.

水槽水位传感器使进水电磁阀打开谁进入      循环水泵工作使水槽中的水不停的在冰盘（蒸发器）的上方流下  同时压缩机制冷      水慢慢的冻结在冰盘里面    直到冰块厚度传感器感应到冰块，此时循环水泵停止，压缩机制热    使冰块融化与冰盘分离，由于冰盘是垂直且每个冰槽是向下倾斜的，大约15秒左右冰块从冰盘上滑落到冰箱（装冰块的箱子）里，冰块滑落时会撞到一个传感器（证明冰块以掉落，冰盘里是空的）  在继续上述的步骤…………直到冰箱里面的冰块把冰块滑落时撞到的传感器顶住，此时冰盘里的冰滑落但不能切断传感器开关，使制冰机不能进行下一步的工作………

详细点的可以吗：水槽水位传感器使进水电磁阀打开谁进入      循环水泵工作使水槽中的水不停的在冰盘（蒸发器）的上方流下  同时压缩机制冷      水慢慢的冻结在冰盘里面    直到冰块厚度传感器感应到冰块，此时循环水泵停止，压缩机制热    使冰块融化与冰盘分离，由于冰盘是垂直且每个冰槽是向下倾斜的，大约15秒左右冰块从冰盘上滑落到冰箱（装冰块的箱子）里，冰块滑落时会撞到一个传感器（证明冰块以掉落，冰盘里是空的）  在继续上述的步骤…………直到冰箱里面的冰块把冰块滑落时撞到的传感器顶住，此时冰盘里的冰滑落但不能切断传感器开关，使制冰机不能进行下一步的工作…………全手打，脑袋里不断回想上次研究制冰机的细节（电影院工作“电工”，天天和这些打交道）

您好，　1.储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
　　2.压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
　　制冰周期：
　　通过补充水阀门,水自动进入一个蓄水槽,然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头,在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上,象水帘一样流过制冰器的壁面,水被冷却至冰点,而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽,重新开始循环工作。