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有谁能告诉我苹果怎么保鲜?

提问者:浪费粮食的满福2024-05-23

1、精选没碰伤、无病虫害的苹果,投进保鲜药液(药液配法:50公斤水加10克2,4-d、50克甲基托布津),浸没一下即捞起来,尤其果柄更要浸湿。  
2、浸完药液后,把苹果小心地装入通风水箱或筐里晾4-5天后(俗称发汗),果实表面的药液即可风干。  
3、把完好无损的果实小心地装入塑料薄膜单果保鲜袋,袋口要拧紧,放进有通风口的箱堆码起来,但不能压坏苹果。此法可贮藏7个多月,好果率达90%。这样保鲜的苹果不容易失水,果实鲜甜如初,甚至果柄还保持青绿。但在整个操作过程中必须小心谨慎,轻拿轻放,一点不能碰伤果实。库房也必须先打扫干净,以土墙、砖墙瓦房为好。塑料袋以高压聚乙烯17×13为好,因其透明度好,果实包装起来色泽好看
希望我的回答能帮到您

ilikedianping225 232024-05-20

苹果放在在低温增湿环境,能长时间的保存苹果,同时在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存,同时还可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0。3%~0。6%的盐水中,能好好的保持苹果的颜色。

κiξs飛揚 242024-05-24