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超市风冷展示柜和直冷的有什么差别?

提问者:我爱娟子2024-05-19

您好!据我所知,风冷更好一些,低音,而且比较节能,风冷可以自动除霜,不结冰。直冷,无风扇,结冰,手动除霜。风冷是为了保持低温可以保鲜,保证低温环境就可以了,风冷对于超市的那些需要低温保存的是比较好的。希望可以帮到你!

五花不是肉 392024-05-16

众多品类商用冷柜中,
冷藏展示柜使用是比较广泛的。冷藏展示柜可分为风冷式冷柜和直冷式冷柜,简单的说,风冷式冷柜是有一个风扇的,能起到自动除霜,不结冰的作用;而直冷式冷柜是没有风扇的,会结冰,除霜需手动。下面介绍这两种类型的冷藏展示柜进行详述。
直冷式冷藏展示柜
直冷式又称冷气自然对流式。冷藏室有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的。冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的。
风冷式冷藏展示柜
风冷式冷藏柜
内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。从制冷方面来看,直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。而风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。

美妙琴色 232024-05-14

直冷式:
①优点:较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低。
②缺点:制冷速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜。
风冷式:
①优点:无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,减少了互相串味的现象。
②缺点:技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;

七色缤纷彩虹 142024-05-17