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芦笋是一种多年生宿根植物。它和一般的蔬菜及农作物不同，一次播种、育苗、定植到大田后，可连续采笋10～15年，除第1年的资金及劳动力投入较多外，从次年开始，只需肥料、农药及田间管理的劳力投入。芦笋投产较快，定植第2年即可达到400kg，第3年进入盛产期，每亩产量可达到800kg以上。主要栽培要点简介如下。  1.地块选择。应避开前茬是桑园、果园或林地的地块。因为土壤内残存物经腐烂易产生紫纹羽菌，易传染给芦笋，产生根腐病而造成严重损失。芦笋耐旱怕涝，应避开地势低洼地带。  2.选择优良品种。应选择高产、优质、高效及适应性强阿波罗P1代杂交品种、紫色激情品种。  3.育苗。育苗时间以5月上旬开始或7月中旬开始为宜。如果大田育苗，因芦笋种子皮质厚，难发芽，须做催芽处理。具体方法为55摄氏度热水浸种15分钟，然后用25摄氏度温水浸种24小时，再催芽48小时，待5%种子“露白”时，即可播种。  4.定植。要南北行定植，株行距以0.3mx1.3m最佳，定植密度每亩种1700株。定植前先按1.3m行距开沟，每亩沟施腐熟鸡粪1000kg、复合肥40kg，回填土到离地面15cm后，即可定植。  5.定植后的田间管理。定植后的田间管理目标是使幼苗快速生产，以便提早进入采笋期。具体措施为中耕松土和补苗、除草；合理套种，以矮生的花生为宜，可提高土地利用率，增加经济收入；及时防治病虫害；搞好清沟排渍，防止雨后积水泡根；地力不足时及时追肥。  6.采收。当地上茎高度超过1.5m之后或新出土的嫩茎基部多数超过0.7cm时，可开始投产采笋。采笋期间注意观察，当笋直径变细后，要停采留茎。为提高产量，可进行留母茎采笋。采笋期可不追肥，放茎时追施以钾为主的复合肥。采笋期要勤浇水，10天1次，隔行轮浇，浇小水。  7.休眠期。北方芦笋冬季地上部分变黄，在封冻前要浇封冻水。

【催芽】:
用温热水(温度和洗脸水差不多)把种子浸泡12~24个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于细小和很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。
【土壤】:
一般植物对土壤的要求相对不高，有些草本花卉几乎不择土壤。通常种植草本花卉的土壤要求疏松肥沃，保水性和透水性好，团粒结构优良，而腐殖质含量高。种植前，耙细整平，浇水灌透，再适时下种。
【播种】:
1、对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚;
2、对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×5公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的1~2倍。
3、播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来。

你好，紫芦笋种植技术有：
一、选用优良品种　目前适宜我区种植的有玛丽华盛顿、玛丽华盛顿500号、玛丽华盛顿500W、加州72等品种，这些品种抗逆性强、适应性广、高产优质。
二、栽培健壮种苗，1.苗地选择　苗床要求排水及透气良好的肥沃沙质壤土。每亩施5000公斤土杂肥，尿素20公斤，过磷酸钙5公斤，氮化钾12.5公斤，再配适量石灰消毒土壤，减少病虫害
2.种子处理　用多菌灵50克兑12.5公斤水，种子5公斤，经24小时后捞起，冲洗干净，再用清水或25～30℃温水浸种两天，每天换水1～2次，后捞出催芽，露白播种。
3.播种　春、秋季均可播种。以秋播为好，在10～11月上旬，气温25℃左右为宜，播后覆盖塑料薄。每亩苗用种量1.5～2.5公斤，开沟条播，行距15～25厘米，沟深2厘米，种子间距3～5厘米，播后覆细土2厘米左右。用湿草覆盖畦央，出苗前要经常浇水保持床土潮湿。苗高1～2厘米时，可掀去盖草，20天后可齐苗，即追第一次肥，以后每月追一次，每次尿素4公斤、氯化钾2.5公斤。
三、整地与定植，1.整地　选择地下水位低于2米，排水良好，土质松软的沙壤土或壤土。每亩撒施腐熟的堆厩肥3000～3500公斤，深耕翻入土中。整平地面，依预定的行距掘定植沟，一般白芦笋的沟距为1.8～2.0米。绿芦笋为1.5米，沟深35～45厘米，宽50～60厘米。每亩以腐熟的堆厩肥2500公斤，铺在沟底，与土拌合后踩实。然后每亩以过磷酸钙35公斤、硫酸铵20公斤、氮化钾15公斤，撒在堆肥上，并与土混合。肥上另铺一层土，至距地面10～13厘米处，即可栽苗，希望可以帮到你.