现在市面上常见的最大功率2200W! 有分挡位调节的! 比如:800/1200/1600/2000/2200五档位调节! 有无极调节的,专业点叫线绕电阻调节! 那就是没有挡位,从启动功率到2200W随意调节 一般这种电磁炉比较少!
质量不好的在1400W左右。好的在2000W左右。还是买好的,加热快。便宜的不行。
电磁炉又被称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时,磁力线被切割,从而产生无数小涡流,使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉主要有1200w,1600w,2400w的,推荐购买美的品牌的电磁炉,具有良好的优点:1. 使锅底的温度在15秒内升到300度以上,大大节约烹调时间,提高出菜速度。2. 其热效率可达 80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,能很好的改善厨房环境。