装修问题

据本人所知，到目前为止，电磁炉是无法用铁锅以外的锅的
或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅
卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，（电磁炉最高温度300℃）然后通过反光聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，由微晶玻璃板传导热能到器具，从而达到烹调食物
希望我的回答对您有所帮助！

传统普通砂锅的确不可以直接加热、电磁炉原理的确是高频磁场感应涡流加热，铁（钢）优于铜铝。专用电磁炉砂锅确实可以用。

可以用，但是需要在砂锅内放一块铁制品，电磁炉毕竟是靠电磁场加热的，在电磁炉上煲出来的汤与在普通煤气灶上煲出来的汤味道是一样的，时间越长，汤味越正。