装修问题

谁晓得电饭煲可以做芝士蛋糕吗?

提问者:雨诺喜乐2024-05-03

你好,这个的话你看看以下
简易蛋糕的做法详细介绍        菜系及功效:    美味糕点        简易蛋糕的制作材料:        主料:    自发粉    190—200克    理想牌白砂糖    150克    特细白砂糖鸡蛋    5个    新鲜鸡蛋牛油    50克    花唛牌炼奶    20克    工具:美的电压力锅任选一台    教您简易蛋糕怎么做,如何做简易蛋糕才好吃
1、    将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状,约10-15分钟)。        
2、    将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。    
3、    在电压力锅内锅中倒入少许植物油,均匀涂抹于内锅底部。    
4、    把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中,任其自然铺展。    
5、    盖好锅盖,接通电压力锅电源,选择“豆类/蹄筋”档。    
6、    待电压力锅自动转入保温状态后,美味可口的“蛋糕”就完成了

中国式话 482024-05-14

电饭煲做芝士蛋糕:  
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;      
2。面粉+3勺巧克力粉    筛3-4次备用;    
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,;      
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。      
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。      
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。

王嘉卿WJQ 472024-05-17

可以的,方法如下:        
1、cream  cheese,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀;
2、打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀;
3、第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀;
4、打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止;
5、预热电饭煲;
舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀;
6、放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭;
7、5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了,冷藏一夜。

lostangelus 82024-05-08