工序如下:
正常的微波炉饭锅一只,就是一般买微波炉都会送的那种白色的饭煲
适量的米淘过后用水浸泡半小时至四十分钟
这非常重要,因为不泡的话直接煮会夹生的
泡过后水位正常就可以了,放进微波炉中
中高火15分钟,停了后不要拿出来,等待五分钟后再用高火5分钟
如果你有耐心,最好再等三五分钟后高火1-2分钟
如果没有耐心,就直接可以吃了
不要选用有些微波炉自设的煮饭程序
你会发现煮出来效果不行
第一次煮过后你就知道米和水放的是多了还是少了
下次调整一下就可以了
米要泡半小时左右,水要适量,比平时蒸米饭少一些。喜欢吃硬的就少放点水,喜欢吃软的就多放点水.
然后把微波炉调到大火,800W的就13-15分钟,
米多时间也就多一点,一大锅就要时间更长,一般半斤就10来分钟,
如果量少,10分钟左右就可以了,
停了以后不要马上打开要焖一会.
最好用专用的微波炉蒸饭用的塑料锅,免得会溢出来。
教你怎么用微波炉做饭
微波炉不仅仅用于热菜,还能煮饭。到底怎样用微波炉做饭呢?相信有不少用户都不太了解,下面保修网来介绍应该如何用微波炉做饭最简单又好吃。
首先,不要使用微波炉所谓的煮饭功能。微波炉的做饭功能实际上做出来的饭很难吃,通常会夹生,或者要煮很久。
微波炉做饭步骤:
1.先把米洗干净,用微波炉专用的微波炉饭锅盛着,一般买微波炉也会送这种饭煲。可以先用温水泡15分钟左右,能软化米粒,泡过的米饭不容易夹生,吃起来更有口感。
2.接着增加一些水,水位大概跟一般电饭煲煮饭水位差不多即可。
3.将洗好的米放进微波炉,启动中高火/高火,大概功率在800W的可以15分钟左右。根据实际米饭的多少,水分的多少酌情调节。一般建议用微波炉煮饭一次不要煮太多。
4.等15分钟过去后,先不要立刻打开,应该先焖一会,大概3分钟后就可以吃了。
5.如果第一次用微波炉做饭不成功,没关系可以根据情况下次调整一下就可以了。调整的分别可以由水的多少,火候的控制,可以尝试先中高火15分钟,再用中火5分钟,不同的火候米饭的口感个不一样。