用烤箱加热面包方法:
方法一、170度上下火,预热4分钟,放进去烤1分钟;
方法二、预热5分钟后关火,放进去大概1分钟就拿出来;
方法三、10度不预热,直接放进去烤10分钟;
你好,把面包切成片,抹上黄油,放上火腿片,奶酪片等原料,烤箱温度180℃,烘烤3分钟即可,加些生菜,蘸了番茄沙司或奶油吃,味道简直太好啊!希望能帮到你!
1面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀
2温水里加入酵母溶解成酵母水备用
3面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,这样才能出筋,揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去,然后盖盖子醒2个小时
4面团发满容器之后就完成了第一次的发酵
5把面团取出分割成小剂子备用
6香葱末跟鸡蛋黄油,一点点盐搅拌在一起
7面剂子擀成长椭圆形,然后抹上香葱
8把面皮卷起来成筒状,然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟,这个过程可以在烤箱里进行
9面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀,裂开一个口子
10面包表面涂上蛋液
11在口子里填上香葱末
12烤箱预热170度,面包坯放入烤箱中层,上下火20分钟即可出炉。