装修问题

1.搅拌盆放在电子秤上，加入牛奶和植物油（或橄榄油和玉米油），搅拌均匀  
2.筛入低筋面粉（或普通面粉28g加玉米淀粉7g），翻拌均匀  
3.加入蛋黄翻拌均匀  
4.预热烤箱，上下火165度  
5.打发蛋清，先加入几滴白醋（或柠檬汁，塔塔粉1g），打蛋器低速将蛋清打至粗泡，加入全部的糖，打蛋器高速继续打发至拿起来出现直立的小尖角  
6.先将三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再将剩下的倒入，全部拌匀，每次翻拌最好都在半分钟内完成  
7.倒入蛋糕模，在桌案上摔几下，震出大气泡，入烤箱下层25分钟，关火再闷两三分钟  
8.出炉后，摔几下模具震出热气后迅速倒扣，晾凉脱模

该品牌电烤箱，大部分烤制都是上下火一起开，食物放在中间那一层，温度根据不同的食物调节：
160度烤面包和饼干
180度烤蛋糕
250度作匹萨
180度烤肉串和鸡翅
烤箱烤制食品，如果没有特殊说明，就把食物放置在烤箱上下管之间正中位置，如果烤戚风，蓬发的比较厉
害，一定要偏下放置，你的烤箱放置在下层。
希望能帮到你，望采纳。

一般来说，用烤箱烤东西必须先把东西淹制好，然后根据是什么东西再调节时间，时间上说明书上都有写，根据那个就可以了，不过烤箱烤出来的东西还是很不错的，另外用烤箱烤东西，一定要把需要烤的东西用锡箔纸包裹住，要不水分会完全蒸发。

您好，美的烤箱25I，使用之前，用湿布将电烤箱内外擦拭一遍，用湿布擦去加热管上的油，生产厂家为防止长时间不使用会受潮生锈涂上的，否则在使用时会冒烟。用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭电烤箱内部，等待完全干燥后再使用。把电烤箱放置于通风处，待电烤箱吹干或用干布擦干后，上下火全开，温度调至150度，半开着电烤箱门，空烧15分钟，以除尽残留的油烟。全开电烤箱门通风，以除去电烤箱中的异味。油烟会比较大，不用担心。在初次使用时会有闻到异味，也是正常的。烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等，烤网可供烘烤带壳花生，葵花子等食物使用，烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒，烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网，再放鱼)。在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管，同时也要防止油滴落到加热管上，这样会影响电烤箱的使用效率，在烤肉的时候最好使用锡纸将肉包裹起来，既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。
　　8、使用完的电烤箱不要让冷水碰到电电烤箱的门，防止电烤箱的玻璃门炸裂。