装修问题

挂式烤炉能否做脆皮烧腩  如果温度适合的话也是可以的,主要的就是要注意控制温度,什么时候该把温度调低点什么时候吧温度调高点

当然可以了  材料  主料：北京鸭1只，糖水，葱，甜面酱，鸭饼.  做法  1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。  2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间；  3、由刀口处灌水，从肛门处放出，反复清洗干净为止；  4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起  5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷  6、用糖水淋鸭身  7、将鸭子吹干  8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。  9、将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可  希望我的回答能够帮助到您。

可以
   它的“烧烤”不是明火的，也不是微波炉的自动烧烤，只是相对于加热、煮汤、炖煲等的功能而言：烧烤档的瞬间火力更猛，能较快的把食物的外皮烧焦。
   所以，用烧烤功能时：
   (1)一定要用较厚的铁锅，食物也要贴着锅体，且要先涂上油等调料，防止粘锅。如果只是把食品放在或架在面板上，那电磁炉根本就不会工作;
   (2)要随食物的熟的程度，适当调整温度。