选用多大制冰量的制冰机则要看奶茶店的销售情况,一般一杯奶茶需要消耗200克到250克的冰块,一间每天销售500杯奶茶的店则需要250×500=125000克,即125千克冰块,则选购制冰机的时候需要选购一天制冰量超过125千克的制冰机,预估到各种因素影响,比如天气热制冰慢,生意较好的时候需求冰块量比较多等等,购买制冰机最好是12小时制冰量就有125千克的,也就是说尽量采购制冰量大一点的制冰机。
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