装修问题

你好！很高兴为你解答，关键要锅底特别厚，如果薄的话，锅底会受热不均匀，变形，炒东西还容易糊。我用的赠品锅中有一款很不错，就是底子厚。我接触过好多电磁炉，因为单位做饭，和单身时偶尔做饭都是用电磁炉。不管什么品牌的锅，一定要底子厚。

烧电磁炉不能用铝锅，铁锅或者不锈钢的都可以，一般铸铁锅最好，一定要厚点，不然一烧变形了，有带涂层电磁炉专用不锈的，用铁锅做菜对人的身体有益处的  可以补铁建议您再买个新锅，保养一下那个生锈的过，也可以用猪油擦一下  还可以用的。
希望我的回答对您有所帮助！

一般而言，电磁炉的材质分为铸铁制品、不锈钢制品或者是珐琅制品，而形状通常为仅能使用平底锅以及可能使用平底锅与圆底锅两种，用于电磁炉的理想锅类其材质通常需为铁制品或是钢制品，原因是这类材质在受到高温加热时，其加热负载和感应涡流能够更相匹配。