这个你恐怕做不了, 现在的烧烤炉采用的都是红外线发热技术, 看似结构简单, 但真要制作起来难度还是比较大, 除非你懂钳工技术、氧焊技术、电工技术, 而且还得具备一些设备和工具, 这样一折腾, 自己做的未必比买的便宜, 还有安全性和质量怎么样, 这些都是未知数, 还是去买一个吧, 这样既省事又安全, 真要自己搞一个别致一点的, 也是请专业的工人师傅动手, 这样安全和质量才会有保障
1、首先多少块砖取决于烤什么 ,烤的东西有多大,砖头的摆放空间必须大于要烤的食材,稍大即可。
2、然后是选取烧烤地点,为安全起见,避免在有易燃物品附近烧烤,在郊外也要远离枯草和树木。
3、选好位置后就是摆放砖头了。先观察好上风位和下风位,顶风烧烤会熏到自己,烧烤物品时火焰也会烧到手,所以要顺风烤,火也会旺,砖头摆放成U型开口处对着上风口,砖头的下风口处稍微开一点小口,保持气流通常,否则会窝风。
4、在摆放砖头的时候一定要高出碳来,否则食物会接触到碳,在砖头顶部放上烧烤的铁网即可。
5、野外烧烤用木炭较好,木炭方便,不会有明火,温度也持久,没有木炭木柴也可以。
你好,可以用耐火砖砌炉体,用耐火水泥粘接,炉膛用耐火土。一定不要用普通水泥,用耐火水泥或高温胶泥砌筑。 你可以给炉衬的外面包裹上或者填上岩棉或者硅酸铝纤维棉,这两种材料能够耐高温而且保温效果很好。 炉膛与明火接触的部位可以采用轻质氧化铝纤维砖,就是做炉子常用的摩根砖,外面可塞50mm厚的硅酸铝纤维棉,炉膛内在600~800摄氏度的情况下,表面温升不会超过35摄氏度的了。