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电压力锅如何做栗子知道的亲告诉下?

提问者:起舞徘徊风露下2024-06-03

你好!很高兴为你解答,板栗洗净,滤干水份。
在菜板上铺块毛巾,将板栗放在毛巾上,用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
电压力锅放少许水(刚好淹锅底),将砍了口的板栗放入锅中,加盖,通电,将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置),自动煮。
煮好了,开盖,将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉,擦干锅,再将碗中的板栗从新放入锅中加糖,通电,电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗),烘除板栗内多余的水分。拔电源,将烘好的板栗倒入碗中,香甜诱人的糖炒板栗制作完成。

liuwenwenlesley 52024-06-16

你好!很高兴为你解答,方法是加少量水蒸煮,不干锅就行,保压时间设置15分钟就可以了,然后捞出来,放到油锅里炒一下。放油不放油都行,炒干为止。做之前最好用小刀在栗子上划上几个小口,这样一炒就裂开了,吃的时候好剥。

丸子丸子小樱桃 342024-06-02

你好,将高压锅烧热,栗子挑拣干净,如果太脏,用抹布擦干净(不要洗,否则炒出来不甘甜),栗子放入高压锅,翻炒一下,将手在高压锅的上空感觉有热气的时候,盖上高压锅盖,不加阀,用中火,手持高压锅把轻轻晃动高压锅,使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟,一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些,炒至听到有栗子炸裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了,趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中,否则凝结水会影响栗子的口感。

云中子的小白 392024-06-11