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哪位知道商用美式咖啡机水和咖啡粉的比例?

提问者:飞天之梦想2024-05-13

美式咖啡是指一个标准,即每杯咖啡为100ml。所以在咖啡机的水箱上可以看到刻度为2、4、6杯咖啡所需的水量。
2、下面以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水,一直到2杯量的刻度线,如图所示。(注意:注入的水为纯净水或者已经烧开的冷开水,切忌自来水)
3、放上合适的滤纸,一来可以延长滤网的寿命、二来可以让咖啡更好的萃取
4、下一步,放入咖啡粉。一般而言两杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉,具体数值可根据个人喜好而定。同时可以把咖啡粉槽中挖一个漩涡,可以让咖啡粉更好的混合
5、盖上盖子,启动电源,开始冲煮咖啡。冲煮过程在2~3min左右
6、咖啡开始慢慢滴漏下来
7、时间到,冲煮完成,倒出咖啡
8、可以根据个人喜好添加糖、奶精希望对你有帮助

曰月無塵 422024-05-29

美式咖啡机通常情况下滤网能承接的最大量就恰好是本身能接最多水的量,机器提供的勺一勺到两勺就是水箱一个刻度。
意式咖啡机一勺量就是一杯水。咖啡的浓淡完全看个人爱好,我喜欢四倍浓的Espresso,咖啡粉和水的比例是1.5:1,普通咖啡机是绝对烧不出来的。

了了大哥 212024-05-19

您好,【工具/原料】
咖啡粉、咖啡机、纯净水或者煮开的冷开水;
【方法/步骤】
1、首先先了解下美式咖啡。美式咖啡是指一个标准,即每杯咖啡为100ml。所以在咖啡机的水箱上可以看到刻度为2、4、6杯咖啡所需的水量。
2、下面以2杯量为例。往咖啡机的水箱里注水,一直到2杯量的刻度线,如图所示。(注意:注入的水为纯净水或者已经烧开的冷开水,切忌自来水)
3、放上合适的滤纸,一来可以延长滤网的寿命、二来可以让咖啡更好的萃取
4、下一步,放入咖啡粉。一般而言两杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉,具体数值可根据个人喜好而定。同时可以把咖啡粉槽中挖一个漩涡,可以让咖啡粉更好的混合
5、盖上盖子,启动电源,开始冲煮咖啡。冲煮过程在2~3min左右
6、咖啡开始慢慢滴漏下来
7、时间到,冲煮完成,倒出咖啡
8、可以根据个人喜好添加糖、奶精

兔几小兔几 412024-05-25