装修问题

主料：鱼一条  
辅料：橄榄菜2大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐1/4小匙、生抽20ml、料酒1/2大匙、糖少许、胡椒粉少许、油1大匙  
微波炉蒸鱼的做法步骤：
1.  新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟；
2.  在鱼的表面和肚子里铺上姜丝；
3.  调入生抽  、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒；
4.  用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞；
5.  放入微波炉高火4-5分钟；
6.  鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸；
7.  将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上即可

主料：鱼一条  
辅料：橄榄菜2大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐1/4小匙、生抽20ml、料酒1/2大匙、糖少许、胡椒粉少许、油1大匙  
微波炉蒸鱼的做法步骤：
1.  新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟；
2.  在鱼的表面和肚子里铺上姜丝；
3.  调入生抽  、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒；
4.  用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞；
5.  放入微波炉高火4-5分钟；
6.  鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸；
7.  将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上即可。
希望能帮到你

微波炉做鱼的方法：1.把鱼清理干净，再把水空干。2.临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多。3.接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行。4.准备一点小葱，切成小葱花，备用。5.然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。上述步骤完成后，就贴上保鲜膜（不用腌），扎几个洞，放到微波里，八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。6.鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花。7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上。8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。