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速度很快，但是要注意调节水的多少。。煮出来的饭很香。。但是使用压力锅也要注意安全哈。不要随便揭盖子。。

速度很快，但是要注意调节水的多少。煮出来的饭很香。但是使用压力锅也要注意安全哈。不要随便揭盖子。
仅供参考

电压力锅和明火压力锅原理都是一样的：压力烧饭。但是电压力锅更安全，方便。功能更齐全。当然烧饭也好吃。
目前电压力锅按照控压方式分为：一、机械变形式；二、温度感应式。机械式的便宜，机械式的是通过锅内压力使底部的平板变形进行通断电的，温度感应式是通过顶部智能探头感知锅内压力并时刻告诉电脑芯片完成控压工作的。当然后者技术更先进。
机械式的又分为电脑版和手动机械版，选购的时候就要注意了电脑版的机械式电压力锅也很贵的。机械式都属于低端机，温度感应式都属于高端机。