装修问题

总共4层的，中间2层都是叫做中层、如何选择呢，是根据你烤的食物类型来决定的，蛋糕之类的一般是第三层，饼干之类的。一般是第二层的蛋糕放在中间，面包也是、饼干放在最上面一层、一般要求上下火分别多少度的可以忽略、因为家用烤箱没有那么精确、还是放在中层就好了、把上下火的温度加起来除2弄个平均值就行了。

二层三层都是中间层，不过中间偏上或中间偏下而已。  两者的受热情况相似，分别选择上加热、下加热、上下加热等三种情况，对这两层而言效果是一样的。，蛋糕和面包一般是放在中层或者中下层。以上的内容仅供参考，希望能够帮到您。

烤戚风一般放中下层  饼干  蛋糕卷一般放中层。
最好放第三层,饼干上面直接靠上加热管,可以离得稍远些,因为你饼干下边有托盘,可以离下加热管近些从上往下数  二三两层都算中层,不用太纠结  上下都算是中层。