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请问康宁玻璃锅电磁炉上用可以吗?

提问者:风吹散了心2024-05-13

不能用,因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含导磁材料的锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。而钢化玻璃锅不是导磁材料    ,无法产生涡流,    所以无法加热。

格子女77 442024-05-24

简单的说电磁炉用的是电磁感应原理,是使含铁的锅的铁分子直接运动产热。
就是说电磁炉用的锅必须是铁锅(或者说必须含铁)。
康宁锅不含铁,所以没法用。
当然可以垫一块钢板在锅下面,注意别烫着。希望我的回答能够帮助到您。

晴天夹心 232024-06-01

您好,康宁玻璃锅电磁炉上是不可以用的,一般的电磁炉炒锅用的是铁锅和(参)锅,最好用铁锅,铁锅薄些传热快,也能经得起敲打,不要用不锈钢的锅会烧的黑乎乎的难洗,铝制的东西不能用因为它不传热。

爱美柯净水器 362024-05-25