不一定吧,反正我之前就用的一般的炒锅,也没什么事。
电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。
1、平底铁的或不锈钢的可以通用 ,是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。
2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅,煤气灶上使用,只要是质量比较好的锅就可以,所以后所电磁炉上的锅是可以用在煤气灶上面的。
你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
要用专用的好,虽平底的[不锈,铁]都可用,都因热传导不好容易局部过热烧焦.不好用,最好是电磁炉专用的复合底锅,电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时, 即会产生无数之小涡流,使锅体本身自,行高速发热,然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波,完全,被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收, 不会泄漏,对人体健康绝,对无危害。