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谁可以解答下电压力锅能蒸鱼吗?

提问者:秋意凉漠2024-05-17

压力锅蒸鱼应该不是很好吃。本来蒸鱼就不需要太长的时间和太高的温度,建议不要用来蒸鱼。
可以用普通的蒸锅来蒸鱼。

爱爱囡囡 472024-05-17

你好  当然可以啊
1  先将鱼去头去内脏洗干净控干水(省的炸鱼时溅),  然后逐条沾鸡蛋液下入锅中炸制两面金黄就行了。      2准备电压力锅,先在内胆中加入些凉水(要少加,因为电压力锅不怎麽蒸发水的),差一点能没过鱼身就行,然后加入b等水开了后再把炸好的鱼逐条放进去,盖上盖子,弄好排气阀,定时35分钟就行了,因为锅里的水已经是开的了,所以这是保压时间(你要根据自家锅的定时器不同改一下)。      
3  时间一到就拔掉电源,等到气放完(一定要等到锅里的气放完呀)!打开锅盖,这时你会发现锅里还有很多水,这样肯定不好吃,所以要插上插销定好时间开着锅盖继续煮,一直到锅里的水干了就行了,你这是一定要看着,千万别糊了。等到汤干了,就把鱼夹出来放到盘子中,把做鱼时的作料都挑出去,晾凉后再吃。这是你会发现根本不用吐刺,那鱼刺都酥了,再烙两张饼就着吃,哎呀,没的说了,香呀!!你们快试试吧!

WHMooooooooo 102024-05-10

您好,电压力锅是能蒸鱼的,步骤如下
1,鱼一条,豆瓣酱/鱼酱
2,鱼用油先煎一会。
3,淋上豆瓣酱/鱼酱鱼,上面再加上爆过的姜葱丝。
4,用锡纸完全包起来烤箱150度慢火烤1小时。
5蒸鱼完成
希望我的回答对您有所帮助

小马楠仔 232024-05-09